Antiinflamatuar gıdalara örnekler: *Meyveler *Sebzeler *Yüksek lifli kepekli tahıllar *Tekli doymamış yağlar (avokado, zeytinyağı, fındık, fındık ezmesi, tohumlar) *Çoklu doymamış omega-3 yağları (ceviz, keten tohumu, chia tohumu ve somon, ringa balığı, sardalye, uskumru dahil su ürünleri ) *Çay *Kahve *En az %70 veya daha yüksek kakao kuru maddesi içeren bitter çikolata *Otlar, baharatlar (zerdeçal, zencefil)
Muhabir: Politika Gazetesi