TasteAtlas’a göre Türk Mutfağının ‘En Kötü’ yemekleri! Höşmerim de listede!

8. Türlü

Türlü, Türk mutfağının sebzeyle yapılan güveç yemeklerinden biridir. İçinde kabak, patlıcan, biber, patates gibi sebzelerin yanı sıra kuzu ya da dana eti de bulunur. Bu yemek, farklı sebzelerin birleşiminden oluşan hafif ekşi ve yoğun bir tada sahip. Ancak türlü, karışık yapısı ve bazen sebzelerin birbirine baskın gelmesiyle dengeli bir tat sunmakta zorlanabiliyor, bu da onu listenin alt sıralarına taşıyor.