2. Beyin Salatası
Kuzu beyninden yapılan beyin salatası, oldukça ilginç bir lezzet profiline sahip. Beyin, limon suyu, domates ve maydanozla zenginleştirilen bu salata, Türkiye’de özel bir yere sahip olsa da, yabancı yemekseverler tarafından pek kabul görmemiş. Beynin yumuşak ve kremamsı dokusu, pek çok insan için alışılmadık ve rahatsız edici bulunuyor.
Yazı Sona Erdi!
Yüklenemedi, lütfen tekrar deneyiniz.