2. Rawon / Endonezya
Rawon, kökeni Doğu Java’ya dayanan bir Endonezya yemeğidir. Bu çorba genellikle yavaş pişirilmiş dana eti ve limon yaprakları, limon otu, zencefil ve acı biber gibi diğer geleneksel Endonezya malzemeleriyle yapılır.
Ancak, çorbadaki asıl önemli unsur Endonezya siyah fındığı olan buah kluwek’tir .
Yazı Sona Erdi!
Yüklenemedi, lütfen tekrar deneyiniz.