Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, son dönemde internet sitelerinde “Artvin balı” adı altında satılan sahte ballara karşı vatandaşları uyardı. Durmuş, Artvin’de üretilmeyen, kalitesiz ve analizsiz balların ucuz fiyatlarla satışa sunulmasının hem tüketiciyi yanılttığını hem de gerçek üreticileri mağdur ettiğini söyledi.
“Artvin Adıyla Sahte Bal Satışı Yapılıyor”
Durmuş, Artvinli arıcıların alın teriyle ürettikleri balın adının bazı çevreler tarafından kötüye kullanıldığını vurguladı. “İnternette bazı sitelerde Artvin balı etiketiyle sahte bal satışları yapılıyor. Bu durum gerçek üreticilerimizi zor durumda bırakıyor. Biz de bu siteleri tespit ederek ilgili kurumlara bildiriyoruz. Mücadelemiz sürecek” dedi.
“Artvin’de Sahte Bal Üretimi Yoktur”
Artvin’de yaklaşık 1400 arıcının faaliyet gösterdiğini belirten Durmuş, “Hiçbir arıcımızda sahtecilik yoktur. Artvin balı doğaldır, saftır. Ancak Artvin’in ismi kullanılarak başka yerlerden üretilen sahte ballar piyasaya sürülüyor. Bu duruma karşı yasal haklarımızı sonuna kadar kullanacağız” ifadelerini kullandı.
Sahte Bal Nasıl Anlaşılır?
Sahte balın görüntü, akış ya da tat ile anlaşılamayacağını belirten Durmuş, “Gerçek balın tespiti için laboratuvar analizine ihtiyaç var. Biz birliğimize bağlı üreticilerden aldığımız balları analiz ettikten sonra tüketime sunuyoruz. Güvenilirliği bu şekilde sağlıyoruz” diye konuştu.
“Her Şişedeki Bal, Bal Değildir”
Tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Durmuş, şu uyarılarda bulundu: “Etiketsiz, dolum tarihi ve işletme numarası olmayan ürünlerden uzak durulmalı. Gerçek Artvin balı yalnızca Artvin’den alınır. Fiyatı kilogram başına 1500 TL ile 2500 TL arasında değişmektedir. Gramla, şişeyle düşük fiyata bal satanlara kimse inanmasın. Vatandaşlarımız Artvin Arıcılar Birliği veya kooperatiflerle iletişime geçerek güvenilir bilgi alabilir.”
Kaynak: Anadolu Ajansı