MANYAS Kaymakamlığı’nın öncülüğünde, Manyas Süt Üreticileri Birliği’nin organizasyonunda ilçenin ünlü kelle peynirinin Coğrafi İşaret alması için sürdürülen uzun soluklu mücadele geçtiğimiz günlerde sonuç vermiş, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank 16 Temmuz’da tescil belgesinin, 16 Ekim 2020’de ise Coğrafi İşaret’in verileceğini açıklamıştı.
Türk Patent ve Marka Kurumu, Coğrafi İşaret verilecek ürünleri resmi bülteninde yayımladı. 81 Salıyı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni 16 Temmuz 2020 tarihinde yayımlandı. Buna göre Oğuzeli nar ekşisi, Islahiye biberi, Uluborlu kirazı, Özavatan çömlek peyniri, Özvatan çiçek balı, Akşehir tandır kebabı, Bozdoğan cevizli sucuğu, Sivrihisar dövme sucuğu, Tekirdağ yapıncak salamura asma yaprağı, Ödemiş çekişte zeytinyağı, Kaman cevizi, Kütahya köpük helvası ile birlikte Manyas Kelle Peyniri de 81 sayılı resmi bültende yayımlandı.
Manyas’ın ünlü Kelle Peyniri, Bakan Varank’ın açıkladığı tarih olan 16 Ekim 2020’de Coğrafi İşaret Belgesi’ni almaya hak kazanacak.
BALIKESİR’İN 11 AYRI ÜRÜNÜ COĞRAFİ İŞARET TAŞIYOR
Balıkesir’de bugüne kadar 11 ayrı ürüne Coğrafi İşaret verildi. Türk Patent ve Marka Kurumu’na yapılan başvuruların değerlendirilmesinin ardından Coğrafi İşaret almaya hak kazanan ürünlerin başında Ayvalık zeytinyağı geliyor. Ayvalık zeytinyağı nın Coğrafi İşareti 2007’de ‘Menşe Adı’ olarak tescillendi.
HÖŞMERİM DE TESCİLLİ
Balıkesir’e özgü bir tatlı olan höşmerimin de coğrafi işareti bulunuyor. Marka Kurumu’na 2011’de yapılan başvurunun ardından höşmerim tatlısı 2015 yılında tescillendi. Aşçı Köfteci ve Benzerleri Esnaf Odası’nın başvurusuyla geleneksel höşmerim tatlısı Coğrafi İşaret aldı.
BALIKESİR KUZUSU
Balıkesir Ticaret Borsası’nın Balıkesir Kuzusu adıyla talep ettiği Coğrafi İşaret 2018 yılında verildi. Menşe Adı olarak verilen tescille küçükbaş hayvancılığın merkezi konumundaki Balıkesir’de işlenmiş ve işlenmemiş etler artık Coğrafi İşaret taşıyor.
EDREMİT ÇİZİK ZEYTİNİ VE ZEYTİNYAĞI
Coğrafi İşaretli diğer iki ürün ise zeytin ve zeytinyağlarıyla ünlü Edremit’in yöreye özgü çizik zeytini ve Edremit zeytinyağı. Çizik zeytin için 2015’de, Edremit zeytinyağı için ise 2017’de Coğrafi İşaret belgesi verildi.
GÖNEN’İN İĞNE OYASI DA TESCİLLİ
İğne oyacılığıyla öne çıkan Gönen’de, Gönen Belediyesi’nin 2010 yılında yaptığı Coğrafi İşaret başvurusu 2014’de kabul edildi. Gönen’in iğne oyaları, ‘Dokumalar’ kategorisinde Coğrafi İşaretle üretiliyor.
KAPIDAĞ’IN MOR SOĞANI, SUSURLUK’UN AYRANI
Kapıdağ Yarımadası’nda üretilen ünlü mor soğanın da Coğrafi İşareti bulunuyor. 2018’de işaret almaya hak kazanan mor soğanın yanı sıra, Marmara Adası’nın ünlü mermeri, Susurluk ayranı, Susurluk tostu ve Sındırgı’nın ünlü Yağcıbedir el halıları da Balıkesir’in Coğrafi İşaret taşıyan ürünleri arasında. POLİTİKA
