Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Ayvalık Zeytin Hasat Festivali’nin açılışında, Zeytin Enstitüsü kurulacağını söyledi. Oysa Balıkesir Üniversitesi bünyesinde yıllardır bilimsel çalışmalar yapan ve bu konuda AB projelerinin paydaşlığını yürüten Edremit Zeytincilik Enstitüsü var. Bunun yanı sıra Edremit Körfezi’ndeki üreticiye hizmet veren bir de Zeytincilik Üretme İstasyonu bulunuyor.
Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali başladı. Festivalin açılışında Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ‘Zeytincilik Enstitüsü kuracağız” dedi. Büyükşehir Belediyesi Basın birimi, Başkan Akın’ın bu mesajını ‘müjde’ olarak servis etti. Büyükşehir’den gönderilen haber bülteninde, “Ahmet Akın’dan Zeytin Enstitüsü müjdesi” başlığı kullanıldı. Başkan Akın, festival açılışında şu mesajı verdi:
“Bakın, bir konuda iddialı konuşmak istiyorum: Körfez başta olmak üzere Balıkesir’imiz dünyanın en güzel zeytinlerinin yetiştiği bir şehir. Bölgemizdeki 12 milyon zeytin ağacı da bunun en önemli göstergesidir. Zeytin ve zeytinyağı alanında ülke genelinde 6, Avrupa Birliği kapsamında ise bir coğrafi işaretimiz var. Ayvalık çeşidi zeytinimizin de arasında bulunduğu Tarım ve Orman Bakanlığı tescilli 3 ayrı çeşit tescillenmiş zeytinimiz var. Biz, bölgemizdeki zeytinlerimize ve zeytinciliğimize sahip çıkacağız. Bunun için daha önce, seçim zamanı da söylemiştim. Çok yakın zamanda Balıkesir’imizin zeytin enstitüsü kurulacak. Bununla ilgili bütün altyapı çalışmalarımız yapıldı. Bu şekilde uluslararası platformlarda üreticilerle tüketicilerimizi bir araya getireceğiz. Zeytincilikte hem verimi hem de yan ürünlerin kalitesini artıracağız. Zeytincilik mirasımızı yaşatırken bunu bölgemizin kadim kültürüne yakışır bir şekilde, bugün burada yaptığımız gibi festivallerle de zenginleştireceğiz.”
BALIKESİR’DE ZEYTİN ENSTİTÜSÜ DE VAR, ÜRETME İSTASYONU DA…
Balıkesir’de zeytin ve zeytincilik alanında bilimsel çalışmalar yürüten bir kurum mevcut zaten. Balıkesir Üniversitesi bünyesindeki Edremit Zeytincilik Enstitüsü, uzun yıllardır bilimsel çalışmalar yapan bir kurum. BAÜN’ün Zeytincilik Enstitüsü’nün yanı sıra yine Edremit Körfezi’ndeki Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Zeytincilik Üretme İstasyonu da yıllardır zeytin ve zeytinyağı üreticisine hizmet veriyor.
BAŞKAN AKIN FAKÜLTE İÇİN ÇABA GÖSTERMELİ
Bu arada Edremit Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi kurulmasıyla ilgili dosya da uzun süredir YÖK’ün onayını bekliyor. Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ın, var olanın üstüne yeni bir enstitü projesinden söz etmek yerine, fakültenin açılması için YÖK nezdinde girişimlerde bulunmasının daha doru bir hareket olacağı belirtiliyor. Fakülte için Edremit Belediyesi ve Edremit Ticaret Odası yer tahsisi bile yapmıştı. Bu arada Edremit Zeytincilik Enstitüsü, Avrupa .Birliği projeleri kapsamında, zeytin ve zeytinyağı üreten ülkelerdeki çeşikli kurumlarında içinde olduğu projenin paydaşlarından bir tanesi.
SAHTECİLİKLE MÜCADELE KARARLILIKLA SÜRÜYOR… BÜYÜKŞEHİR BU İŞİN NERESİNDE?
Başkan Akın, Ayvalık’taki Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nin açılışında, zeytinyağında taklit ve tağşiş konusunda “kati ve net çalışmalar içerisinde” olduklarını ifade ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin yanı sıra, Balıkesir İl Jandarma Komutanlığı, Edremit Körfezi’ndeki üretici birlikleri, ziraat odaları da taklit ve tağşiş ürünler konusunda oldukça sıkı çalışıyor. Bölgede zeytinyağında taklit ve tağşişin önüne geçmek için sürekli denetimlerin yapıldığı da biliniyor. Büyükşehir Belediyesi’nin taklit ve tağşiş konusunda nasıl bir çalışma içinde olduğu ise bilinmiyor.
BAŞKAN ADIN FESTİVAL AÇILIŞINDA NELER SÖYLEDİ?
Bu yıl 19’uncusu düzenlenen Uluslararası Zeytin, Hasat ve Turizm Festivali “Hasat İçin Yürüyüş” etkinliğiyle başladı. “Dünyanın en güzel zeytinleri Balıkesir’de yetişiyor” diyen Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, zeytincilik mirasını yaşatırken bunu festivallerle de zenginleştireceklerini dile getirdi.
“SAHTECİLİĞE İZİN VERMEYECEĞİZ”
Balıkesir’de 12 milyon zeytin ağacının büyük bir nimet olduğunu belirten Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın “Burada sizinle birlikte olmak benim için en büyük mutluluk. Bana göre dünyanın en güzel yerindesiniz. Mesut Başkanımızın yıllarca verdiği emekle, Ayvalık sevdasıyla bu memleket her geçen gün daha da güzelleşiyor. Ölmez ağacın gölgesindeyiz. Ölmez ağacın gölgesi; bereketiyle, kazancıyla, sevgisiyle ve kucaklamasıyla bütün Ayvalıklılar ile Balıkesirlileri kucaklıyor. Balıkesir’imizde yaklaşık 12 milyon zeytin ağacı var. 12 milyon zeytin ağacı Balıkesir’imiz için gerçekten büyük bir nimet. Bu özellikle tağşiş ve sahtecilikle ilgili hep beraber mücadele ediyoruz. İnsan sağlığına zararlı birçok konuyla maalesef vatandaşlarımız bir arada bırakılıyor ve biz de bununla ilgili Büyükşehir Belediyesi olarak kat-i ve net çalışmalar içerisindeyiz. Ayvalık’ın zeytinyağı, bölgemizin zeytinyağının eşsiz lezzeti, mineral değerleri ve sağlığını kimsenin hakkını hukukunu yedirmeden, zeytinyağımızı sömürmelerine de sahtekârlık yapmalarına da asla izin vermeyeceğiz. Onun için de birlikte çalışmalarını yapıyoruz” dedi.
“250 BİN ZEYTİN AĞACIMIZI SUYLA BULUŞTURDUK”
Akın ayrıca, “Hasat şenliğindeyiz. Büyük emekler verildi. Şunu da söyleyeyim; ben öncelikle hayırlı, bol bereketli bir hasat dönemi diliyorum. Emek veren başta annelerimiz, ablalarımıza, toprakla uğraşan çiftçilerimize de saygılarımı, sevgilerimi gönderiyorum. Kolay iş değil. Yani zeytinin yetişmesi de hasadı da kolay değil. Bu emeğin de bizler farkındayız. Ben diliyorum çiftçilerimiz alın terinin karşılığını alacaklar ve inşallah bol kazançlı bir hasat şenliği olacak. Bir gerçek var. O da iklim krizi. Şu anda dünyada da Türkiye’de de iklim kriziyle karşı karşıyayız ve bunun etkisini de hep birlikte yaşıyoruz. İklim krizinin gerçekliğini de bütün çıplaklığıyla görüyoruz, anlıyoruz. Asırlık ağaçlarımızın maalesef bazı noktalarda sulamalarında eksiklik oluyor. Biz bununla ilgili bir seferberlik başlattık. Balıkesir genelinde şu ana kadar sulamayla buluşamayan 250 bin zeytin ağacımızı suyla buluşturmuş olduk ve bunu da arttırarak devam edeceğiz. Bir konuda iddialı konuşmak istiyorum.” İfadelerini kullandı.
“ZEYTİN ENSTİTÜSÜ KURULACAK”
Dünyanın en güzel zeytinlerinin Balıkesir’de yetiştiğini söyleyen Akın “Bakın, bir konuda iddialı konuşmak istiyorum: Körfez başta olmak üzere Balıkesir’imiz dünyanın en güzel zeytinlerinin yetiştiği bir şehir. Bölgemizdeki 12 milyon zeytin ağacı da bunun en önemli göstergesidir. Zeytin ve zeytinyağı alanında ülke genelinde 6, Avrupa Birliği kapsamında ise bir coğrafi işaretimiz var. Ayvalık çeşidi zeytinimizin de arasında bulunduğu Tarım ve Orman Bakanlığı tescilli 3 ayrı çeşit tescillenmiş zeytinimiz var. Biz, bölgemizdeki zeytinlerimize ve zeytinciliğimize sahip çıkacağız. Bunun için daha önce, seçim zamanı da söylemiştim. Çok yakın zamanda Balıkesir’imizin zeytin enstitüsü kurulacak. Bununla ilgili bütün altyapı çalışmalarımız yapıldı. Bu şekilde uluslararası platformlarda üreticilerle tüketicilerimizi bir araya getireceğiz. Zeytincilikte hem verimi hem de yan ürünlerin kalitesini artıracağız. Zeytincilik mirasımızı yaşatırken bunu bölgemizin kadim kültürüne yakışır bir şekilde, bugün burada yaptığımız gibi festivallerle de zenginleştireceğiz.” dedi.
“FUARLAR VE FESTİVALLER ŞEHRİ OLACAĞIZ”
“Bölgemizin turizm kapasitesini arttırarak büyük bir fark yaratacağız” diyen Başkan Akın “Balıkesir’imiz fuarların ve festivallerin bolca olduğu bir kent olmak zorunda. Bunun için de çalışıyoruz. Balıkesir’imiz tüm 20 ilçesiyle, Ayvalık’ı ile Türkiye’nin parlayan yıldızı olacaktır. Bundan kimsenin şüphesi olmasın. Dünyanın en güzel festivalleri, dünyanın en güzel zeytinlerinin yetiştiği coğrafyada bu güzel festivali düzenleyen Ayvalık Belediye Başkanımız Mesut Ergin’e, Kaymakamlığımıza ve odalarımıza ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Çiftçilerimize de bol, bereketli bir hasat diliyorum. Bahtı, bereketi bol olsun. Ayvalıklı hemşehrilerime ve tüm Balıkesir aileme de zeytinyağı gibi sağlıklı ömürler diliyorum.” şeklinde konuştu.
