Ortaca’da turşuluk biber hasadı başladı!

Balıkesir’in Karesi ilçesinin Ortaca Mahallesi’nde turşuluk biber hasadı tüm hızıyla sürüyor.

Balıkesir Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, üreticilerle bir araya gelerek hasada katıldı.

Türkiye’nin bitkisel üretiminde önemli bir yere sahip olan Balıkesir’de yetiştirilen biberler, kurutulmuş, turşu ve pul biber gibi çeşitli ürünlere dönüştürülerek sofralara ulaşıyor. İl Müdürü Erkan Alkan, çiftçilerin sorunlarını ve taleplerini dinleyerek, sezonun bol ve bereketli geçmesini diledi ve üreticilere kolaylıklar diledi.