Balıkesir’de aronya hasadı başladı. Balıkesir Tarım ve Orman İl Müdürü Erkan Alkan, Altıeylül ilçesinin Sıvatpınar Mahallesi’nde üreticilerle bir araya gelerek süper meyve olarak bilinen aronyayı topladı.
Aronya, Balıkesir’in verimli topraklarında yetişen ve iklim koşullarına uyum sağlayan tıbbi aromatik bitkiler arasında yer alıyor. Yüksek besin değeri ve güçlü antioksidan özelliği ile dikkat çeken bu meyve, sağlık bilincine önem veren tüketiciler tarafından büyük ilgi görüyor. Hasat edilen aronya meyveleri, taze tüketimin yanı sıra reçel, marmelat, meyve suyu ve bazı yemeklerde kullanılmak üzere işleniyor.
Program kapsamında üzüm hasadına da katılan İl Müdürü Erkan Alkan, Balıkesir’de artan aronya üretimine dikkat çekerek, kurulması planlanan Aronya Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’nin önemine vurgu yaptı. Alkan, katma değeri yüksek bu alternatif tarım ürünlerinin bölge için yeni bir kazanç kapısı oluşturduğunu belirterek, üreticilere bereketli bir hasat sezonu diledi.
