1 Ocak itibarıyla ekmek fiyatlarına yeni bir düzenleme geldi. Yapılan zamla birlikte 200 gramlık ekmek, 12,50 TL’den satışa sunulmaya başlanacak.
Artan üretim maliyetleri ve hammadde fiyatlarındaki yükseliş, bu fiyat değişikliğinin en önemli nedenleri arasında gösteriliyor. Fırıncılar, un, enerji ve işçilik giderlerindeki artışa dikkat çekerken, tüketiciler ise temel gıda ürünlerindeki bu fiyat artışına tepki gösteriyor. Yeni fiyat düzenlemesinin, hane bütçelerine ve sektörün geleceğine nasıl yansıyacağı merak konusu.