NE VATANDAŞ VAR, NE BASIN.. SADECE PROTOKOLE ÖZEL LEZZET FESTİVALİ!
ALTIEYLÜL Belediyesi, ‘Yöresel Lezzetler Festivali’ düzenledi. Balıkesir mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinin tanıtıldığı açıklanan ‘Festival’ adı altındaki etkinlik sadece protokole açıktı. Basına ve halka duyurulmayan Lezzet Festivali’nden hiç kimsenin haberi olmadı. Öğretmenevi’ndeki salonda börek ağırlıklı yiyecekler ve yerel tatlıların tanıtımı yapıldı. Bu yıl üçüncüsünü düzenlendiği açıklanan Festival’in evsahibi Altıeylül Belediye Başkanı Hasan Avcı katkıda bulunanlara günün anısına birer plaket verdi.
HALKA ve basına duyurulmayan, dar kapsamlı tutulan ve sadece protokole özel Lezzet Festivali bir anlamda ‘sen, ben, bizim oğlan festivali’ gibi oldu… Başkan Hasan Avcı festivali birlik ve beraberlik içinde gerçekleştirdiklerini söyledi ama protokol üyelerinden ibaret festivalin hangi birlik beraberlik içinde gerçekleştiği pek anlaşılamadı. Ev hanımlarının yapıp getirdiği hamur ağırlıklı yiyecekler ve tatlılar davetliler tarafından kısa sürede tüketildi.
ALTIEYLÜL Belediyesi’nin gelenekselleştirmeye çalıştığı Lezzet Festivali’nin üçüncüsü gerçekleşti. Etkinlik, ‘festival’ adı altında yapıldıysa da daha çok davetli protokol mensupları için ‘öğle yemeği’ formatındaydı. Lezzet Festivali adı altındaki yeme – içme etkinliği, Öğretmenevi’nde bir salona sıkıştırıldı. Basına ve halka duyurulmayan, dar kapsamlı tutulan etkinlikten davetli katılımcılar dışında kimsenin haberi olmadı. Gastronomi zenginliğini ulusal ve uluslararası boyutta duyurmak ve tanıtım yapmak adına profesyonel organizasyonlar düzenleyen çeşitli il ve ilçe belediyelerinin aksine, Altıeylül Belediyesi ‘zengin Balıkesir mutfağı’nın tanıtım işini beceremedi.
Daha büyük alanlarda halkın geniş katılımı ile yapılması gereken böyle bir organizasyonun neden halka ve basına kapalı tutulduğu merak konusu oldu. Balıkesirliler, böyle bir festival etkinliğinin düzenlendiğinden haberdar olamadan etkinlik sona erdi.
PROTOKOL YEDİ İÇTİ
Yöresel Lezzetler adıyla düzenlenen günübirlik, hatta birkaç saatlik etkinlik davetli protokol üyelerini bir araya getirdi. Etkinlikte, kültürel miras olarak tabutma böreği, göbete, kaşnika, tavuklu koca kulak, kaymaklı, çil börek, Nogay çayı, çullama, paşatopu, peynirli patlıcan, saçaklı mantı, lorlu kulak hamuru gibi börek ve hamurlu yiyecekler ile Balıkesir’e bazı tatlı çeşitleri servis edildi. Altıeylül Belediye Başkanı Hasan Avcı, “kültür mirası yemeklerimizi yaşatmanın mutluluğu ve gururunu yaşıyoruz” dedi, ancak bu mutluluğu Balıkesirli’lere yaşatmayı akıl edemeyecek oldukça amatör bir organizasyona imza attı.
Avcı ayrıca, Balıkesir’in tarım ve hayvancılık varlığına dikkat çekti, Balıkesir’in Türkiye’yi doyuran il olduğunu anlattı. Avcı, Yöresel Lezzetler Festivali’ni birlik ve beraberlik içinde gerçekleştirdiklerini söyledi ancak bu birlik beraberlik her nedense protokolle sınırlı tutuldu.
EMEĞİ GEÇENLERE TEŞEKKÜR ETTİ
Altıeylül Belediye Başkanı Hasan Avcı, Balıkesirli’lerin haberdar olmadığı lezzet festivali organizasyonunda görev alan Belediye Meclis Üyeleri Bahar Vidin, Mine Tophanecioğlu, Bedriye Aköz ve Ayla Kaymaz’a teşekkür etti. Avcı, etkinliğin hediye sponsorluğunu üstlenen Buse Tellioğlu ve Önder Özen’e de günün anısına birer plaket verdi.
