Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Ocak 2025 itibarıyla soğutulmuş çiğ süt üretim maliyetini 20,50 TL/lt olarak hesapladı.
Sektörün sürdürülebilirliği için tavsiye fiyatının 24,30 TL/lt olarak belirlenmesi gerektiğini duyurdu.
Çiğ Süt Üretim Maliyetinde Artış!
TÜSEDAD’ın yaptığı hesaplamalara göre:
📌 Ocak ayı çiğ süt üretim maliyeti: 20,50 TL/lt
📌 Aralık ayı çiğ süt üretim maliyeti: 19,60 TL/lt
📌 Önerilen soğuk çiğ süt tavsiye fiyatı: 24,30 TL/lt
📌 Önerilen sıcak çiğ süt fiyatı: 22,80 TL/lt
TÜSEDAD, asgari ücretteki %30’luk zam ve yem fiyatlarındaki %6’lık artış nedeniyle çiğ süt üretim maliyetinin aylık 90 kuruş arttığını belirtti.
Süt Üretiminde Karlılık ve Sektör Dengesi
Dernek, çiğ süt üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak için maliyet hesaplamalarına ortalama %20 kâr eklenmesi gerektiğini vurguladı. Böylece üreticinin devamlılığını sağlayacak ve hem süt hem de et arzının dengede kalmasına katkıda bulunacak bir fiyat politikası önerildi.
📌 Süt fiyatlarında yeni düzenlemeler sektörü nasıl etkileyecek? Tüketiciye yansıması ne olacak? Gelişmeleri takip edin! 🥛📈