S.S. Balıkesir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (HAYKOOP) Başkanı Faruk Özen 23-26 Eylül tarihleri arasında İstanbul’da IDF Uluslararası Sütçülük Federasyonu öncülüğünde Ulusal Süt Konseyi ev sahipliğinde toplanan Dünya Süt Zirvesi ve son Ankara ziyaretleri hakkında değerlendirmelerde bulundu.
Yaklaşık 50 ülkeden 1000 civarında katılımcının yer aldığı Dünya Süt Zirvesi’nde sütün insan yaşamındaki önemini vurgulayan panellerin yapıldığını belirten HAYKOOP Başkanı Faruk Özen, Tarım ve Orman Bakanı Ekrem Pakdemirli’nin verdiği mesajlar arasında kalite vurgusunun olduğunu kaydetti.
DÜNYA SÜT SEKTÖRÜ TÜRKİYE’DE TOPLANDI
HAYKOOP Başkanı Faruk Özen yaptığı değerlendirmede şunları söyledi:
“ Dünya Süt Zirvesi her yıl bir ülkede toplanan ve süt sektörüne dikkat çekmeyi amaçlayan bir organizasyondur. Bu yıl Ülkemizde gerçekleşti. 50 ülkeden 1000 civarında yabancı katılımcı geldi. Sütün insan yaşamındaki önemini vurgulayan paneller yapıldı. Bizde Balıkesir Haykoop olarak bu zirvenin açılışına katıldık. Zirve açılışında Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli bir konuşma yaptı. Ülkemizde hayvancılık ve süt üretimine dair rakamları paylaşan Bakan Pakdemirli‘nin öne çıkan mesajları arasında “Kalite” vurgusu vardı.
KALİTELİ ÜRETEN DAHA FAZLA KAZANACAK
Bakan Pakdemirli sütün kalitesine göre sınıflandırılıp buna göre fiyatlandırma yapılacağını söyledi. Bu konuda hazırlanan taslak tebliğ kurum görüşlerine açıldı. Yine et üretiminde randımana dayalı fiyatlama için çalışmalar başladı. Amacımız kaliteni üretimi desteklemek ve ihracatta pay sahibi olmak. Çin ile ihracatın başladığını ve bu pazardan daha fazla pay almak istediklerini söyledi. Sütün kalitesine ilk olarak yağ ve protein değerleri üzerinden sınıflama getirilecek. A,B,C olarak 3 sınıfa ayrılacak ve fiyatlama sınıfına göre yapılacak. Uygulama ilk olarak üç ilde başlayacak ve 2022 de genele yayılacak. Zirvede görüşme yaptığımız Bakanlık yetkilileri Bakan Pakdemirli’nin süt üreticilerinin zam beklentisine olumlu baktığını bunun için Konseyin toplanması için çağrıda bulunduğunu söylediler. Hayvancılık sektörünü hareketlendirecek bir başka gelişme ise düve alımlarına verilecek hibe ile olacak. Küçük aile işletmelerini hedef alarak yapılacak bu uygulama ile düve alan üreticilere %40 hibe verilmesi planlanıyor. Yetkililer hazineden kaynak aktarımına müteakip 2018 yılın ait buzağı desteklemelerinin Ekim ayında ödemesi yapılacağını söylediler.”
ÖZEN YENİ ZELANDA İLE İKİLİ GÖRÜŞMELERDE BULUNDU
HAYKOOP Başkanı Faruk Özen zirvede ayrıca Yeni Zelenda Ulusal tarım Elçisi Mike Petersen ve Müsteşar Tim Breese ile Ankara Yeni Zelenda Büyükelçiliğinde bir araya geldi. Yapılan görüşmede iki ülke arasında kooperatifçilik alanında karşılıklı tecrübe paylaşımı konusunda görüşme yapıldı.