TasteAtlas’a göre Türk Mutfağının ‘En Kötü’ yemekleri! Höşmerim de listede!

Türk mutfağı, dünyaca ünlü zengin lezzetleriyle bilinse de, her yemek damak zevkine hitap etmeyebilir.

Dünyanın dört bir yanındaki yemek kültürlerini tanıtan gastronomi rehberi Taste Atlas, kullanıcı yorumları ve eleştirmen puanlarına göre Türk mutfağının en kötü 10 yemeğini açıkladı. İşte listede yer alan bazı dikkat çekici yemekler:

1. Kapuska

Kapuska, ana malzemesi lahana olan, et, pirinç ya da bulgurla yapılan basit bir yemektir. Türk sofralarının geleneksel yemeklerinden biri olmasına rağmen, sade ve ağır kokulu yapısı nedeniyle uluslararası damaklara hitap etmediği anlaşılıyor. Özellikle etle birleşen haşlanmış lahananın ağır kokusu ve dokusu, bu yemeği listenin zirvesine taşımış durumda.