Dünya mutfağının en sevilen sebzelerinden biri olan patlıcan, birçok kültürde sayısız yemeğin başrolünü oynuyor. Ancak Türkiye, patlıcanı bir sanata dönüştüren mutfaklardan biri olarak öne çıkıyor. Bu gerçeği bir kez daha doğrulayan Taste Atlas, 2024 yılı itibariyle patlıcanla yapılan en iyi 10 yemeği açıkladı. Listenin zirvesinde ise mutfağımızın gurur kaynağı Hünkar Beğendi yer aldı. Aynı listede sekizinci sıraya yerleşen bir diğer lezzet ise Ali Nazik Kebabı oldu.
Yazı Sona Erdi!
Yüklenemedi, lütfen tekrar deneyiniz.